Дрібнотоварний виробник грає велику роль у безпечності та якості молока і молочних продуктів
Роменське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області інформує насамперед власників великої рогатої худоби, які є дрібнотоварними виробниками сирого молока і вводять в обіг молоко, як харчовий продукт, що 06.05.2022 року набрав чинності наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 07.04.2022 № 209 «Про затвердження Гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока», які встановлюють гігієнічні вимоги до первинного виробництва та обігу молока від сільськогосподарських тварин, які утримуються дрібнотоварними виробниками (до 5 умовних дійних тварин), а також до пунктів заготівлі молока.
14:45 23.11.2023